Esta semana que Will Smith se ha liado a Hostias con Chris Rock como suele hacer en sus películas, da la casualidad que estamos a nada de comenzar…

     Hoy es la noche de San Juan. Noche mágica donde las haya, en donde el fuego siempre ha tenido especial protagonismo en esta noche del solsticio de verano.…

Buenas,       Antes que nada me presento, me llamo Jordi Vizcarro. Soy hostelero desde hace más de 20 años y sommelier desde hace poco más de 1 mes…

“Los restaurantes son excelentes bancos de pruebas, porque se pueden modificar muchos elementos y así poder recabar información de todo.“

El 30 de octubre de 1910 nacía Miguel Hernández Gilabert en Orihuela (Alicante). Pese a ser de una familia muy humilde, Miguel resultó ser un ávido lector y desde muy…

     Cuando lo que estás acostumbrado a hacer, por la razón que sea, no puedes hacerlo, es cuando realmente nos damos cuenta de lo que teníamos. Este simple razonamiento…

Es muy duro hablar de la guerra, es muy duro acordarse de ciertos momentos de la historia, pero está claro que no podemos olvidarnos de ellos. La historia está llena…

Los vinos de Rioja, según la descripción de su consejo regulador, se han clasificado siempre en: Joven, Sin barrica, procedentes de la maceración carbónica Joven, de media crianza, con xips…

23 de Abril, como todos los años, se celebra el día del libro, festividad de Sant Jordi, San Jorge, Saint George,… etc. Además, si hay entre los lectores algún aficionado…

Nunca ser solidario y realizar una buena acción, cuesta tan poco. Y es que cuando uno piensa en hacer una labor social, en contribuir para ayudar al prójimo, se le…