Los vinos de Valencia, en este de caso de Utiel-requena cada día me gustan más, y hoy le ha tocado a “Carlota Súria Organic Bobal 2018”. Este vino toma el nombre de una de los gerentes de la bodega. Carlota, junto a Vicente García, el otro co-fundador, crearon La bodega “Pago de Tharsys”, … Leer más
Las uvas de la ira o “The grapes of Wrath”, es una novela escrita por John Steinbeck en 1939 y que tuvo la distinción del premio Pullitzer en 1940. El libro trata el drama del éxodo y la emigración de personas por culpa de la sequía desde Oklahoma y Texas a la tierra … Leer más
Mucho se ha escrito sobre la Familia Torres y sus vinos, pero hay uno que es historia viva de este país. Y ese es sin duda, Sangre de Toro: Historia hecha vino. Comencemos por el principio y por Miguel Torres Carbó, quién con 23 años sucedió a su difunto padre al … Leer más
«Amo sobre una mesa,cuando se habla,la luz de una botellade inteligente vino.» Así se expresaba Pablo Neruda en su “Oda al vino”. Y es que los buenos vinos, son los absolutos señores en una mesa. Hoy os vengo a hablar de esta joya, un Pinot Noir Californiano, de una de las bodegas más … Leer más
ace tiempo que estaba deseando beber este vino que lleva en mi bodega desde hace mucho, mucho tiempo. Hoy, estando en casa con la familia, ha sido algo curioso, puede que haya sido el destino. El vino no lo he elegido yo, sino mi mujer, quien ha bajado a la bodega, y ha subido diciendo, … Leer más
¿Qué sabes de Alicante???, a muchos les vendrá la frase «un apartamento en torrevieja, Alicante»…. jajajaj, eso ya denota cierta edad !!! Bueno, a parte de los apartamentos del 1,2,3, ¿que más ???… venga, esa memoria, esa imaginación, y no vale buscar «que visitar en Alicante» en Google. ¿he oído Calpe? ese pueblo precioso de … Leer más
Cuando uno piensa en regalar una rosa, a lo mejor debería parar a pensárselo dos veces! Porque no debería ser siempre una flor. Un fantástico vino del Montsant, vino bueno del Montsant, vi bo del Montsant, un vino espectacular del Montsant !!!! Rosa La Guapa. Y es que, rescatando por la bodega de casa, he … Leer más
No hace mucho, os comenté una serie de vinos que tenían un carácter solidario y cuya opción de compra es muy muy recomendable, ya no solo por su solidaridad, sino porque son vinos de muy buena calidad. Hoy hemos elegido «El Microscopi», un vino cuyo proyecto social ya explicaba anteriormente. Un proyecto de Sot Lefriec … Leer más
Hay días en los que toca aumentar la calidad de los vinos que habitualmente se beben, hay días en los que simplemente, toca, hay días en los que uno y la gente que aprecia, merecen tener un homenaje puesto que la vida son cuatro días y hay que aprovecharla. Hay dias que el Top Quality … Leer más
Aprovechando que ayer 18 de septiembre estuvimos en el programa de radio «A Mesa» en la humilde pero nada despreciable emisora de Sant Pere i Sant Pau en Tarragona, junto con unos aúténticos cracks, en la cual probamos cachaças muy interesantes artesanales , en el apartado de vinos, probamos un … Leer más